叶垂一遍吃着参观提供的简单早餐，一遍继续问道。
    “她说她要做的是玉子烧，不过师父。玉子烧是什么东西啊？”韩雨堰有些奇怪的问道。
    “玉子烧？”叶垂解释道，“这个就是摊鸡蛋，不过造型别致一点。”
    所谓的玉子烧说的简单一些，其实就是鸡蛋卷。
    将鸡蛋在方形的锅具中摊好之后。折叠卷起来，然后再切成小块，金黄色的造型倒是颇为别致，但摊鸡蛋的本质实际上没有变化，当然，玉子烧中还常常淋入日本高汤或者牛奶。让鸡蛋摊出来多了几分顺滑的香味，这一点十分独特。
    这道菜在日本料理中十分普遍，属于日本的家常菜之一。
    叶垂笑着看着韩雨堰：“那你准备做什么菜？也做摊鸡蛋吗？”
    “师父……”韩雨堰有些犹豫的说道，“昨晚我想了一晚上，有一道鸡蛋菜我有点想要试一试……之前给爷爷做过，爷爷很喜欢吃呢。”
    “是什么？”
    “鸡蛋羹。”韩雨堰有些犹豫的说道，接着又急忙解释道，“当然不是普通的鸡蛋羹了，我做了一点改变，爷爷说很不错，只不过这菜似乎有点太简单了，做出来是不是不合适。”
    “别想那么多，既然想要做这道菜那
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