“早就想要开一家火锅店了，当时我也答应了韩老要将这种食材发扬光大，只是一直都没有时间，现在倒也算是得偿所愿了。”叶垂笑呵呵的说道，夹了几块冻豆腐送入滚动的汤底内。
    “小子，平日我去你们那里吃的火锅基本上都是这种清汤低的，不过我刚刚看到你们的菜单，这火锅店里似乎还有其他几种汤底的火锅？”韩老脸上突然挂上一幅升起的表情，眼睛直愣愣的盯着叶垂，“小子你是不是对我藏私了，还有其他种类的火锅从来不给我做？”
    看着韩老一幅仿佛小孩子般不高兴的样子。叶垂只得苦笑道：“倒不是对你藏私了，主要是另外几种火锅的底料要么口味太重，要么太过油腻，实在适合老年人吃。所以大雨坚决不让我做那几种火锅给你。”
    火锅店内的火锅类型一共有五种，他现在跟韩老正在享用的是其中的清汤羊肉火锅，此外还有麻辣火锅、海鲜火锅、肥牛火锅、菊花火锅这五种火锅是叶垂从上一世中华夏最受欢迎的五种火锅中稍作改变创造出来的。
    清汤羊肉火锅便是老燕京羊肉火锅，麻辣火锅就是重.庆火锅，海鲜火锅就是海鲜打边炉。肥牛火锅就是山.东肥牛小火锅，菊花火锅就是江.浙菊花暖炉。
    当然，上一世
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