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第459章 他的厨艺比几层楼还要高啊……

就可以做到,可是猪腰这种东西可不是那么容易就能处理的。
    最后秦一月选择用油炸猪腰已经是最佳方案了。
    叶垂只是品尝了一口汤一筷菜,就说拥有两个解决方案。
    好吧,他们知道叶垂的厨艺很高,但是现在看来高的不仅仅是几层楼那么高啊……
    “老板,都有那两个解决方案?”秦一月急忙询问道。
    “第一个方案。”叶垂笑着竖起了一根手指,“你这道菜是用清汤调理猪腰跟猪肚做出来的,既然清汤不能去除猪腰的腥臊,那你可以用油炸取代清汤,猪腰虽然不适合清汤,但猪肚用油炸味道也会很不错的。”
    这个方案很简单,但却让秦一月眼睛不由一亮,令他头疼不已的缺陷,竟然这么轻易就可以解决,他有些震惊,接着又苦笑,这只是叶垂两个解决方案中的第一个,还有第二个呢?
    秦一月继续问道:“那老板,第二个解决方案是什么呢?”
    “你这道菜的特点,其实清汤也可以加分不少,但既然清汤跟猪肚没办法协调,不换掉清汤的话,那就换掉猪肚吧。”叶垂笑着说。
    秦一月这道菜的主要难点,在于清汤和猪腰两种食材之间的不协调,叶垂提出的两个解决方案,实际上就是分
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