第451章 一块面团抻出了六万根面条……但这还不够!
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极柔极韧的面团,被双手抻成长条,重叠一次叫一扣。
做龙须面最标准的是要做14扣,这个时候抻出来的龙须面是16384根。
叶垂跟陈觉远的动作几乎保持着一致,面团扣到一起之后,轻轻晃动,令面团自然抻长,逐渐拉大,接着再扣在一起。
如此繁复,一根根面条很快就出现了。
这个时候面条仿佛在他们的手中活了过来,时而如引蛇狂舞,时而如惊涛骇浪,令人叫绝。
台下的那五十位评委们,一个个都睁大了眼睛,他们第一次看到抻面,深深的被这种做面条的绝艺迷住了眼睛。
实际上,在唐人街走一遭,类似的做面条并不少见,比如随处可见的拉面馆,拉面师傅偶尔会站在案板前表演一下拉面的绝活。
可是拉面师傅的拉面,最多也不过就是四五扣,拉出来的面条也算细小有趣,可那里比得上叶垂跟陈觉远这时候的表现?
面条在他们的手中已经变得极细,更是早有人在一旁亲自数着,已经达到了十扣了。
这个时候,两个人手中的面条都已经一千零二十四根。
两人的动作同时慢了下来。
做龙须面,一般的师傅
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