婶酸笋的做法，李氏听蓝怡说着样子能放许久且味道不错，就让两个儿媳随着蓝怡去挖笋，也好给冬日里添菜。

    刘氏家的孩子和林远不爱吃笋，家里还有其他事情便没一路去，只笑着说若好吃明年再弄。

    陈氏和蓝怡去周家村订了两口大陶缸，让人下午送到家里，便去竹林挖笋，这竹笋新鲜也就两三天的时间，窜出竹叶也就不能吃了。这两日家里的男人们忙着收拾山坡，自然是没空闲来帮忙。

    蓝怡此次出来是借了牛嫂家的木车，让小毛驴拉车，也好多弄一些回去。

    “大嫂，这小毛驴倒是好用。我看你来回的没少省力气。”陈氏瞧着小毛驴很是羡慕，但是家里最近盖房子买山坡，哪里来的银子买牲口。不过就算要买，想着公公也会买头牛，牛比驴用处大，只蓝怡这般用来挑挑骑骑的才会买头毛驴。

    “是啊，有了它我就轻松多了。”蓝怡拍拍驴背，好在这条路是人们采竹子走出来的，能过一辆小车，“弟妹，村里人都不爱吃竹笋么？”

    “这倒不是。春天时吃的多些。咱们都是挖笋切丝用盐水煮了再晒干，晒山一两次也就够吃一个冬天的，大嫂回来时过了晒笋的时候。”树林里空气凉爽，陈氏也觉得心情不错。


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