丹籽磨碎榨油，这只是土办法，但是若拿着这些牡丹籽去油坊榨油，蓝怡怕那油坊之人一眼便能认出这牡丹籽，从而破坏了她的赚钱大计。

    十斤牡丹籽在她这般简单的操作下，也榨出一斤多油，蓝怡记得牡丹籽出油率大概在三成以上，出油率还是很可观的。

    根据蓝怡的调查，大周榨油多用油菜籽，菜籽油出油率两成多。油菜的亩产在可以灌溉的田地和小麦稻米差不多，但因油菜的价格是四文，比稻麦粟要便宜些，所以农家都只在旱地种油菜，雨水好的年头，亩产也有两百斤左右。

    菜籽油一斤卖到十五到二十文，这价格已是很可观了。牡丹籽油比菜籽油更香，颜色也更漂亮，与橄榄油颜色相似，炒菜也比油菜籽油香味更好，若是营销得力，一斤油卖到四五十文不成问题，相比起牡丹籽每斤一文半的成本，这利润是很客观的。

    蓝怡考虑了两日，傍晚时分带着油去二叔家。她并未打算自己闷头赚钱，二叔一家待她不错，眼见着二叔家的日子艰难，如今自己有了赚钱的事情，自然是要带着他们的。况且，除了刘氏，二叔一家为人本分，做事踏实，是不错的合作伙伴。

    蓝怡和二叔打过招呼，让宇儿带着宝宝跟大福几个一起玩，自己进厨房帮
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