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74 天上掉馅饼

吧?”
    “我们还要去预定礼盒,还有抽真空包装,这些都是成本。”
    “所以卤牛肉这一块,我能给你六十块钱一斤!要知道平时我们家零售价,还要六十五一斤呢…”
    杨一暖侃侃而谈,非常淡定。
    可他身后的老爸却听的手心直冒汗,生怕他这要价,把人家给吓跑啦。
    其实作为卤味铺子的‘总厨’,他自然知道这里面的利润有多高。
    就比如杨一暖说的两斤出一斤卤牛肉,这个就略微有点夸张,两斤鲜牛肉怎么也能出一斤三两。
    当然也有一些黑心商家,会在制作之前给牛肉注胶锁水,那样成品率更高,但那种做法丧尽天良,他们是肯定不会做的。
    可即便是成品率最后出肉率再低,其实对他们家影响也是有限。
    因为他们家的牛肉,成本非常低,都是杨一暖搞来的‘私肉’。
    市面上鲜肉是四十多一斤,可他们家的成本也就是十块一斤左右。
    再加上房租,人工水电,以及包装什么的,也就是二十一斤。
    而杨一暖却要价六十一斤,连旁边的老妈,都觉得这小子,真是‘够黑’。
    可没想到,对面的林彩妮,却丝毫不生气,略微沉吟之后居然点头同意了。
 
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