舌尖上的男神_分节阅读_24
起来,放入干净的碟子中,抽出一把小刀,切入鸡蛋,将切开呈现开来,果然蛋黄破开的地方,有金黄色的溏心缓慢地渗出,带着诱人而柔滑的色彩。
“想要煎好溏心鸡蛋有两大诀窍,一,控制火候,二,控制时间,两者缺一不可,不能急功躁进,不能松懈怠慢,这不仅仅对你们的厨艺水平有要求,也对你们在场各位的抗压能力有着苛刻的要求。”
“谁能代表全国的小厨师站在决赛的舞台之上,成败在此一举!”
“那么,现在开始倒计时——三、二、一!”
“开始!”
随着一声尖锐的哨响,淘汰赛正式拉开了帷幕。
除了三位已经成功晋级决赛的小朋友坐在一旁高兴地看着别人忙活,其他的小选手们在淘汰赛正式进入角逐的那一刻起,已经开始七手八脚地开始拿取厨具准备煎鸡蛋了。
其实煎鸡蛋这种小事,几乎每个人都在家里自己动手过,十五分钟内不断地煎鸡蛋,并且还要达到最为标准的溏心鸡蛋,这样的事情看上去好像很简单,实际上十分地难。
不仅仅要手快,还要有超强悍的临场心态。
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