要是放在从前，这样一头野猪不用操心怎样处理，自家留下一点剩下的拿到镇上卖掉就行。??八一中▼?文网. ?但是现在这个特殊的时期，猪肉没到镇上就会别人抢光了，至于收获完全不会有。

    现在处理野猪肉的方法，一个就是最近几天多吃一点，另外就是想一个妥善点的办法保存猪肉。

    李雪儿的第一反应就是自己曾经买到的那袋盐能用上了，也想到了金华火腿。前世去过浙江，见过当地的农家制作金华火腿的过程，李雪儿记的很清楚上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，很是麻烦。

    金华火腿的制作也是有经验的老师傅做出来的才最好吃，李雪儿只是知道大概，有些手法还是不知道的，不过能够把猪肉保存起来是肯定的。

    “我们做成肉干，上次去县城考试带的肉干很好吃的，而且不容易坏。”

    在一家人沉默着内心努力想办法的时候，李泽洋想到了肉干。这是他吃过的所以印象深刻。肉片薄薄的还风干了的确是能存储些日子。

    听到里泽洋的提醒，李二郎和岁蕙娘也很是高兴。?◆?八一中文?. ★“咱们就做成肉干，几个月都能有肉吃了。”

    “上次的肉干是雪儿做的味道是很
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