第385节
不怕犯了少林寺的忌讳?”
服务员笑着摇了摇头道:“在这里吃肉和少林寺并没有冲突,少林寺只是里面不准吃肉,并不会管到外面来。”接着又说道“当然几位要是想尝一尝正宗的少林素餐,本店里也有。”
胖子这个人,说的好一点就是美食品味家,说得不好就是一个吃货,每到一个地方首先想到的就是品味这个地方的特色食物。要他来选当然是选择正宗的少林素食了。其他人也没有什么意见。
上了几样素食,其中最为出名的就是少林寺素饼以及嵩山芥菜了。
少林寺素饼是一类中式糕点。中点以长江为界,分为南点和北点,由于其大部分原料选少林寺僧人食材,因此少林寺素饼是典型的中式北点素食。
素饼采用特技的蔗糖,高标的小麦粉,顶级的素食酥油,以纯净山泉合面,再辅以优质的花生仁、核桃、黑芝麻、枸杞、桂圆等,精心制作而成,吃起来松香可口味道不俗。
嵩山芥菜是选自中岳嵩山特殊气候上的优质圆叶芥菜也称为芥疙瘩,经过独特的腌制方法和传统工艺,采用罐装和真空软包装精制而成的鲜美菜肴,历史悠久,远近闻名,“嵩山芥丝”芥末味道,氽鼻浓香,沁人心脾,清爽可口。
胖子尝了尝说道:“清脆可
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