第355节
0克左右的小块,撒上白糖就成了。
因为做好之后要在豆粉面之中滚上一滚,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。现在这种小吃已经不局限于北京一隅之地了,全国各地的小店里面一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。
“喏,就是这个。”老村长取出来一个让小姑娘看一看。馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
丫丫看了看驴打滚儿又看了看袋子里面的油糕,最后还是选择了里面卷着豆沙表面沾着白糖的和芝麻的驴打滚儿。
“村长爷爷,我要吃这个驴打滚儿。”
“好,那你就吃这个驴打滚儿。”老村长给丫丫手里面塞了两个说道“给你两个。”
小姑娘兴许真实饿坏了,欢喜地就吃了起来。
老村长朝着张太平说道:“要不你也吃点儿?”
张太平看着袋子里面的食物并不是很多,要是自己放开吃的话这些够不够自己一个人吃都不确定呢,摇了摇头说道:“我不是很饿,还是给孩子们吃吧。”
“嗯,那就给孩子们吃了。”老村长合上袋子说道“我让王贵买麻花去了
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