盘碟那叫一个错落有致赏心悦目……
    虽说是大洋马，但雪莉毕竟是华裔，对华夏国的历史还是有所了解的，看着这个阵势就知道这个宫廷菜的来头不小，每道菜，她都要问东问西，究其一二。
    幸好岳小岳安排的这位服务生妹子人机灵，业务也娴熟，没有被这位贵宾所难倒。
    就拿吃这只宫廷白斩鸡和特色清汤虎丹来说，妹子可谓是调足了文史知识，给她描述的星光熠熠充满了人文主义色彩，而且由于有外宾在，还特别趁机弘扬了一下主旋律，简直就是太训练有素了！
    妹子说：“相传当年慈禧太后喜欢两道菜，一鸡一虎，把大清吃亡了国，但是现在是新时代，咱们老百姓都能吃上这两道菜了，说明咱们的日子靠谱了，瓷实了，就是这两道菜。不过大家不用担心，老虎是保护动物当然不可猎食的，我们的大厨岳师傅就研发了替代品代替，泡在鸡汤里小火慢炖，之后剥去皮膜，用调料浸透，再用刀片成纸一样的薄片，裹上用葱、姜、蒜、醋等混合酿制的春卷皮，光是这春卷皮就有三种颜色，分别是红豆粉酿的红皮，小米粉酿的黄皮，绿豆粉酿的绿皮，做成拼盘，大家看它像不像一朵朵牡丹呢？不但好看而且能够去除膻气，对人有大补之功效。”
    每个
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