第2章 搬家
滤出来的汤汁浓稠却清亮,沈千歌让良辰将面取来,看到麦秸秆粗细的面条,沈千歌蹙了蹙眉,像是在自言自语道:“若是这面擀成龙须般纤细会更好。”
龙须?那不是和绣线差不多?哪里会有那么细的面!良辰挠着脑袋实在想不出来那么细的面该怎么擀出来。
滤过的汤汁下面,再在里面放上新鲜的白菜和菠菜。
之前吊汤的鸡鸭排骨等用作料红烧。
一刻钟,面和菜都做成了。
这下红烧鸡红烧排骨的香味混了进来,更是将整个偏院都笼罩了起来。
围在小厨房的丫鬟们早就开始频频咽口水了。
沈千歌吩咐,“盛两碗面和一碟菜给宁寿堂送去,其他的端去花厅一起吃吧。”
葛嬷嬷在沈府里伺候了几十年,沈府在京中虽不是那些累世的功勋家族,但也是清贵重臣人家,她吃过的好东西不少。年轻时,还跟着夫人去过国夫人府中做客,可就是这样,她也从未吃过这样美味的面,二小姐小小年纪又是怎么知道这样的秘方?
不过想到二小姐十岁的时候才归家,她也就释然了。
沈府外是幽静的小街,街边有一家百年酒馆,这家酒馆祖辈相传,酿出的酒别有一番风味,
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