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第625章 处理,小设计

波折不大。
    苏何这边暂时还不知道,他将于途拿回来的老母鸡处理了一下。
    别说,这好几年的老母鸡,肉质还真是紧。
    对于那些鸡内脏,他也没扔了,这可是好东西。
    就是处理起来有些麻烦,不过鸡的内脏,比猪的内脏可是好清理的多。
    将里面的鸡屎什么的都清理干净了,用白酒清洗处理了味道。
    他将鸡胸肉切成丝,配合大米等,煮了一个鸡丝粥。
    里面还放了一些当归、白芷之类的药材,煮了一个药膳粥。
    这方面,接受了鼎食派的传承,他的医术只能说尚可,但做药膳的功夫,可是很强的。
    没一会,就有淡淡的香味传出来。
    要做药膳粥,这些草药要配合好,而且要处理的很细致。
    要不然,那些草药的味道融入进来,很容易就会影响到鸡丝粥的味道。
    这鸡丝粥需要熬不短的时间,让老母鸡的鸡肉味融入到粥里面,还要把老母鸡的鸡肉给煮烂了。
    另外的鸡肉,他切成块,给弄了一个红烧鸡块。
    鸡腿肉切成丁,做了一个辣子鸡丁。
    再加上一个酸菜鸡杂,炒了个青菜,就算是在很简陋的地方,
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