第612章 冷链思考,冰棒,城北新店的消息
这里面,需要用到数量不少的水。
硝石制冰,就是利用的硝石遇水吸热的特点,将水变成冰来达到保鲜的目的。
在这个过程中,硝石吸收了热量,让水变成了冰。
然后苏何等人将冰块放置在尽量密封的卡车后车厢内,用来保存那些海鲜。
但在火车上,水源是个大问题。
至于后面的硝石回收,需要暴晒那些溶解了硝石的溶液,将硝石回收回来。
这一点,只要多带点硝石,在最后再来处理也是可以的。
但问题是,这样一来,也会占据不小的面积。
如果是在碧水市,当然不成问题。
闽南那边,问题也不大,毕竟距离在那摆着。
可要来魔都,这就是大问题了。
何况,火车上可没有那么多的面积给他存储。
有那面积,多运输点货物不是更好?
这火车车厢租赁可不便宜。
“还是要购买更多的卡车,组成自己的运输团队。另外,那些卡车也需要改装,如果能够购买到冷链设备,改造成冷链运输车,那就更好了。”
苏何还在思考,耳边突然传来于途的声音,他回过神来,转过头,就看到于途手里
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