汪琴端着一个盘子过来，对老爷子说道：“这是我们的一盘重头菜，上清豆腐。”
    豆腐菜，想要做好不是那么容易的。
    但豆腐菜真的是百搭，几乎怎么做都好吃。
    但要真的想要做的精致好看，味道还要好，那是真不容易。
    j省是道教的起源地，很多的道教经典，不是在j省萌芽的，就是在j省完成的。
    天师道就在j省，鼎鼎大名的豆腐宴，也是j省很出名的一道菜。
    据说那个色批皇帝，几度下江南的时候，也是吃过这个豆腐宴，并且大加赞叹的。
    不过民间传说而已，可信度也就那样。
    因为各地的美食，都扯了这位色批皇帝。
    李老爷子也没想到，今天的菜色里，居然有一道上清豆腐。
    他看着那豆腐，就觉得食指大动。
    李老爷子忍不住的说道：“这道上清豆腐可不得了，具有白、嫩、香、滑，细嫩香滑、沁人心脾的特色。不仅是味美的食品，它还具有养生保健的作用。”
    李老爷子对这道菜了如指掌，应该是吃过很多次。
    他们的保健医生平时都推荐营养菜单，豆腐菜算是比较营养的。
    主要还是怕他们荤素
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