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第548章 三个办法,延伸,凉菜店,一年半的老汤

。如果这样的话,这样的凉菜也没有了竞争性。又不是去你店里吃,只能从你店里买。人家也可以跟风的。比如你那鸡蛋饼摊子,不就很快有人跟风么?”
    很好,这群老人家都学会了思考了。
    他们都看到了很多,这是很好的事情。
    跟风,这确实是没有办法解决的事情。
    这个东西,又没有专利,没有办法限制别人。
    而且说实话,国内现阶段也不注重专利,这个凉菜也不是专利,跟风也就成了必然了。
    苏何点头:“确实,跟风是必然的。但六爷爷的方子,还有我这有特色的调料。别人可学不来。我这里透露一下,我这边有一个已经连续煮了一年半的老汤,每次可以拿出来一点,味道那个鲜美啊。”
    “什么?你有一个煮了一年半的老汤?”九叔简直不敢相信。
    九鼎食肆不是才开了几个月么?
    怎么就一年半了?
    其实苏何说的是随身仓库里这个,别的都容易被人学去,这老汤很难。
    首先,老汤的方子就是保密的。
    当然,随着九鼎食肆的人多了,这方子多半也是保密不了的。
    但也不是所有人都会花费这时间和人力物力来搞这个。
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