第203章 制作豆腐乳
将手上沾染之物,在围裙上一抹,透过烛光仔细看起了其上字体,
却总觉得这看起来便不像是能吃的样子。
“这上面有提到需要用辣椒,花椒,还有酒,这东西做出来当真能吃?”
许翠苗头一次对沈珂产生了质疑,却见沈柯一脸笃定,随后莞尔一笑。
“许姑姑,我确信可以吃,而且此物味道只应天上有人间,难得几回闻。”
她看许翠苗仍旧一副狐疑之色,索性提出:“姑姑若实在不放心,可以先用一小块豆腐尝试一下,若味道可姑姑的口,咱们在制作出售卖。”
像豆腐那种东西,根本不是啥稀罕物。
村子里的村民来镇子上置办物品之时也经常忽略买豆腐一事,毕竟豆腐可以不吃。
主要豆腐做出来也很难入味,很多人并不喜欢,价格也并不便宜。
对于他们来说,解决温饱才是最重要的事。
但豆腐ru不同,豆腐ru味咸,平日里可以当做菜来对白米饭同馒头。
简直是上上之选。
制作豆腐ru的法子倒是简单得很,沈珂的厨艺一向不错。
这次她亲自制作,许翠苗则是在一旁看着。
豆腐ru制作时并不会太
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