了皮，洗净切断后用盐水煮。煮熟后取出来，放上醋酱油芝麻碎末，这就是口感清脆味道浓厚的小吃。
    时代在改变，现在人们慢慢的就现了，当初拿去喂猪的东西，其实才是真正的宝贝，譬如红薯藤什么的。
    豆角也是同样的处理，芝麻碎的香味之下，是浓厚的豆子的香甜。
    茄子是一个好东西，紫色的蔬菜有别的蔬菜没有的营养，唐海用油煎香了茄子，再煎之前拿来的熏五花肉一起煎，接着倒入红酒陈醋来焖，这要焖整整一小时的。
    鸡汤也在炖。
    最神奇的还是芋头，茎都吃了，芋头能不吃吗？剥皮洗净之后，用类似洗衣板的东西磨。唐海这种芋头粘性很大，吃了可以养肠胃的。黏糊糊的芋头碎屑和牛肉碎末鸡蛋混合，裹一点面包屑就油炸。
    稍息后唐海的虾笼有了动静，提起来又是许多的鲜虾，还有一种河里的螃蟹。
    到最后唐海用鲣鱼碎屑弄了个高汤，碎屑捞出来给小肉球它们吃光了，高汤拿来煮黄瓜切丝，放点姜丝去腥，那个美味……
    “一个犁牛半块田，收也凭天，荒也凭天；
    粗茶淡饭饱三餐，早也香甜，晚也香甜；
    布衣得暖胜丝绵，长也可穿，短也可穿；

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