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第十章 肉质提升

    太阳鱼还有一些,鲫鱼也还有一些。

    唐海钓到的鲑鱼属和鳟鱼是不敢拿来卖的,因为长度不够16英寸,也就是40公分,属于禁钓品,加上这两种鱼每人每天限钓2条,唐海要是摆出来,随便来一个人打个报警电话,他就要被遣送回国了。

    只有‘亚洲鲤鱼’这个类别,这边鼓励捕捞。唐海所负责的厄加拉瓜河情况还好些,密西西比河随处可见40磅重大鲤鱼,甚至已经阻塞了部分河道,把鲑鱼的生存空间都挤掉了。

    有一次唐海知道那边鲤鱼多,就过去偷偷钓鱼,碰上了渔业护警。他当时都吓到了,毕竟他是黑户,没有钓鱼许可证,而且他桶里的鲤鱼数量明显超标。结果那条子伯伯看了一眼他的水桶,反而递给他一支烟,拍拍他肩膀让他抽支烟,打起精神多钓一些……

    小鲫鱼,唐海在想是不是每一条都和刚才那条鱼味道一样。

    他今天钓鱼‘连杆’了,两三分钟一条鱼,根本没停过,他就知道自己配置的鱼饵有问题。但显然问题比他想象中的大,似乎连鱼肉品质都能改变!难怪那条大狗鱼坚持要自己配了料才吃,难怪看着它好像长大了一些!

    鲫鱼是可以生吃的,味道还不错,不过唐海学厨艺前第一课就
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