括：味道1~5分，上菜速度1~5分，跑堂服务1~5分，总体感觉1~5分。
    工服长袍分4色：黑、白、青、灰，分属四大天王统领4小分队。每月进行业绩和客情考察，首名有奖，末名受罚。柏大负责整体考勤，还有大客户的接待，冷美人不容易被欺负哦！
    拓大除了对黑小队的领导外，还要兼职大堂经理，处理日常大厅的工作；贝大是白小队队长，负责员工的培训工作，贝大把一帮美男的小鸟操都能训练得那么整齐，他不做培训太毁了吧；连伟王子殿负责青小队，采购的工作就交给帅锅王子了；最后是安德烈王子殿负责灰小队，后厨的管理就交给从王室出来的挑剔王子吧。
    当然，这只是明面的工作，暗地里，咱们也得做好防备工作，可能会有其他力量破坏咱们的改良大计；同时合理利用资源，买房置地的房地产行业才是捞金的重点，可以在条件允许的前提下涉入；至于统治地位，经济基础决定上层建筑，先打好基础，再造起人气，不愁搞不定瓜皮皇子们！
    文化建设也是非常重要的，要雅俗共赏，风格高雅。这个我就不打算按照霄的提示去做了，好赖咱也是穿来的潮人，怎么能不露一手呢？！戏台子搭起，戏班子唱响；老本行说书不敢做，就怕被精明的师傅发
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