盘黄豆芽麻利的倒进盘子里。霍旭友马上前移一步，说“嫂子，这个菜是哪个桌的。”话未说完，他已经端起了盘子。黄梅又笑了一下，“5号桌。”然后她又全身心地投入到炒菜当中去。
    她的动作很麻利，节奏有条不紊，像是一台设计好程序的机器，每一个动作都像弹簧一样带着刚性，又舒展着优美的韧性。这样的动作是长期机械运动的结果，如果没有长期的锻炼和运用，是不会表现出一幅优美的劳作者画面的。黄梅当这样的小摊主已经两年了，除去刮风下雨极端天气，她都会出摊，其间有多少辛苦和劳累，只有她自己清楚。
    霍旭友端着盘子在寻找5号桌，却没有什么标志，扫视了一下眼前几桌食客，注意到有个戴眼镜的姑娘在注视他，他急中生智，扯开嗓门喊了声：“5号桌的炒豆芽来了。”他看到一直注视他的姑娘举了下手：“我们的。”霍旭友放下菜，看到围桌吃饭的是跟他一样年龄的几个年轻人，心里便产生了一种亲近感，轻轻地拍了下离他最近的一个小伙的后背，巴结的说：“大家吃好，有什么需要的喊我就行。”没人应答他，转身往回走的间隙，他听到那个女生在说：“老板娘找服务员了？”
    霍旭友回到三轮车前，看到牟文华在招呼从他跟前走过的几个年轻人：
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