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第181章 打开格局的女人

往外埠发展。先是呼市,然后包头,再然后往南拓展。”张丽说。
    “省城是大本营,咱们虽然把力量集中在外埠,但首先把家打理好。说一下我的想法,两年内省城做到十家直营店,然后收手,集中力量把这十家店打造成样板店。
    省城是阿巧饺子馆的政治、经济文化中心,不但要打造样板店,还要建立培训中心和技术研发中心,以后的管理人员全部在这里培训实习,然后往外地输送,包括技术人员。
    想要合作的先到省城样板店考察,考察完了签协议,协议签完,合作方只负责一件事——出钱。剩下的全部由咱们负责。”
    “那老店地方不够用。”张丽说。
    “老店只做中央厨房和技术培训用,把办公室搬出去,单独租个楼,整的像个公司样,参观考察的来也不掉价儿。”艳华说。
    “脸面问题。”张丽笑着说。
    “有这方面的因素,但不全是。老店主要培养厨房人员,新办公楼设培训中心,主要培养管理层,防止后继无力。”艳华说。
    “你现在越来越像个老总了。”张丽说。
    “以前不像呀?”艳华打趣道:“以前也是,只不过被老谭给挡住了,你们没发现。”
    “你和老谭绝配。”张丽由衷的说
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