的艳华和老谭无拘无束的聊着，不时发出开心的笑声。这在以前是没有的，以前只是老谭说她听，偶尔认可赞同的点点头，然后笑笑。
    现在的她虽然不高谈阔论，但语言绝不匮乏，说起饭店来头头是道，有自己的见解和思想，还能和老谭辩论两句，叫老谭感到诧异和惊喜。
    俩人唠的很愉快，酒喝的也高兴，这是他俩最开心的一次交流。
    老谭回来的第三天，关东人家的徐总约他在自己的办公室。
    知道徐总为啥找自己，老谭是这样打算的。现在托管着饺子馆、袁姐饭店、张宇饭店三家，每个月有四千块钱收入，基本生活所需完全够用。
    这三家店都是自己的人在干，不用太操心。唯一不方便的是三家店太分散，一个省城，一个甘旗卡，一个呼市，战线拉的太长。
    同时清楚自己还没达到那些管理大师和厨界名宿的程度，靠名声就能吃饭。但是想多挣钱，只能走管理这条路。开始的时候会辛苦点，等管理出名堂之后就好办了，到时候找自己的人会很多。
    像老四，现在是省城知名餐饮集团的出品总监，同时是老店的厨师长，每个月除了拿厨师长的工资外还有其他店面的管理费，收入不菲，一个月下来比开小饭店赚钱。
    和老四
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