第294章:发展策略!
为枫海酒店,也就是现在天香楼分店的老板。
夏小猛问道:“天香楼酒店的招牌,准备好了吗?”
“已经准备好了,明天就可以把枫海酒店的字样,拆下来,换成天香楼酒店这几个字。”喻佳楠回答道。
“嗯,那这两天准备准备,我们将要以天香楼的面貌,正式和江州人民见面!”
“除了更换菜谱上的名字,还有酒店一些地方的标识,还有什么,是值得准备的吗?”
夏小猛笑道:“需要准备的地方有很多。首先,广告方面,我们一定要跟上来。我们要让所有的人知道,我们天香楼酒店来江州了!”
“第二,天香楼酒店的特色菜的做法,咱们这里的大厨,要尽快适应,并且把这些特色菜,比较完美地做出来。”
“第三,每个地方,都会有每个地方,比较有特色的食品,这个我们必须深入挖掘一下。上次我在江州的酒店,吃到一盘很贵的大闸蟹,名叫清湖大闸蟹,味道很不错,我觉得我们或许可以开发开发。”
夏小猛冲着喻佳楠笑道。
他觉得,喻佳楠是江州人,应该对这种事,非常了解才对。更何况,喻佳楠本身就是做酒店的,对清湖大闸蟹,这样的上等食材,不应该没有任何的关
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