第279章:男人了一回!
意思,神医神医地叫着,也确实让人感觉有些别扭。
“夏总,那等下,就在我们家吃饭吧,我做饭给你们吃,也让你们,尝尝我的手艺!”吕正很是高兴地说道。
夏小猛也正有这个意思,正好他提了些酒过来,上等的美酒,配上上等的好菜,那滋味绝对是妙不可言!
吕正去厨房做菜。
已经有段时间,没有亲自下厨,他的手还稍微显得有些生疏。但毕竟是厨师世家,手再怎么生疏,厨艺再怎么荒废,那份感觉还是有的。
在稍微熟悉了一下手感之后,吕正就开始拿起菜刀,噼里啪啦地切着。
他的手很巧,刀工特别赞。
他现在正在做的,就是一个非常考验刀工的菜肴,名叫切丝豆腐鲫鱼面。
这道菜的主料就只有两个,一个是鲫鱼,一个是豆腐,另外里面绝对没有面!之所以叫做切丝豆腐鲫鱼面,那是因为豆腐切得实在太细,简直能和细丝面相比!豆腐放入锅里,非常像一根根面条,所以才有这样的称谓。
在切断了几根豆腐丝之后,吕正的手终于是活络了,找到了感觉。
很快地,他就把一整块豆腐,切成了成百上千根豆腐丝,中间几乎都没怎么断,看上去有点像是神技!
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