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第656章 留下来也好

    将小龙虾收拾妥当,徐方便进了厨房。
    厨房灶台还是用土筑的,灶台上面架着一口锅,锅下方有上下两个洞,一个用来烧柴禾,下方的洞用来落灰。
    对这种做饭方式,徐方似乎也很熟悉。
    将洗好的青蒜、香葱切段,姜和蒜切片,葱头切丝。
    然后徐方找出一把干树叶,用打火机点燃后塞进了灶台,火很快点燃,点燃的烟顺着烟囱朝外徐徐冒出。
    等火点燃后,徐方就折了几根干树枝放了进去,树枝的燃烧时间比树叶要长多了。
    随着树枝也被点燃,铁锅很快就被烧热,徐方倒进去油,等油烧热后,又倒进去了青蒜、香葱、葱头、姜和蒜片。
    这些东西下了锅,随着滋啦啦的声音,很快就爆出了一股香味。
    再倒入干辣椒、花椒和八角,翻炒了一段时间,等干辣椒隐约变色后,徐方拿过清理好的小龙虾倒进了锅里。
    此刻树枝已经完全燃烧,熊熊的火焰开始翻腾,油经过小龙虾的时候,发出滋滋的响声,小龙虾的颜色也逐渐变成红色。
    徐方找点辣椒甜酱翻炒上色,打开料酒放了一点进去,又放入一勺半食盐翻炒,随即倒进去一碗水和龙虾齐平。
    到了这里
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