和电脑游戏房那种低门槛的生意不同。
    在大型网咖把门槛提升到一定程度之前，这一类的生意根本就无法形成的连锁加盟模式。
    只需要选好地段，足够的资金池，就能够快速极限的发展。
    而两岸咖啡这个模式，苏幼安要想奠定一个未来连锁的基础，需要下的功夫就不是一星半点了。
    好在苏幼安曾经在瑞幸咖啡这种互联网品牌起来后，对于咖啡店的前世今身都有过相当程度的研究，很多数字都牢记在心里。
    更关键的是，在如何迎合内地消费者的需求方面，他作为一个餐饮业的老玩家，还是非常熟练的。
    比如包厢在两岸咖啡就开发的很一般，这就是受台省和香江的思维限制了。
    这两个地方由于店面租金太贵，所以大部分的沿街店铺，都是没有包厢的。
    我们看过的大部分港台影视作品，会发现就算是黑涩会大哥也动不动就在大客厅里跟人谈判讲数。
    尤其是香江，寸土寸金，餐饮业又是卷中卷，无论是哪条街，基本上隔着几米就会有一家品类相同的店。
    即便是很多大型的粤菜品牌，或者本土的传统大牌，包厢也是极少极少。
    甚至于到了2015年之后，苏幼安多次去香江，像老
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