第831章 三道热菜作品
次参赛,他的作品肯定有两位师父帮忙设计,估摸着后头还有别的招儿,不然不会犯这么简单的常识错误。”
“啊?他就是杨振兴啊!见了真人果然是很年轻。”
另一位评委显然听说过杨振兴的名字,很有兴趣的打量着说道:“啧啧,这么说来,他应该有别的花样,这么年轻就有这样的水平,你说他以后能走多高?”
娄彤摇摇头,低声回答道:“我听这次比赛的主评委李启贵李师傅私下里曾经说过,他同样很看好这个小子。
我估摸着下次比赛,如果咱俩还会被邀请来当评委,应该能在评委队伍里见到他。”
“啧啧!厉害啊!”
另一位评委喳喳嘴,很是感慨的说道:“都说人比人气死人,今天可算体验到了。”
不知道自己再次成为评委们讨论的焦点,杨振兴下过哨子以后,在等着哨子吸附杂质和油星时,洗过手开始处理大虾。
同样去头去尾,把虾壳扒干净,开背去过虾线以后,杨振兴用刀把虾表皮的那层花纹片掉。
因为吃过虾的都知道,这层外皮煮熟以后会变成红色,而杨振兴的这道菜追求虾仁是雪白色的,成菜带着斑点红色,会破坏整道菜的美观。
当然,如果不
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