个地方有卖的。
    所以杨振兴打算借着分赛区的平台，让京城更多的面点师见到这道面点，然后回去研究复制出来，让手艺可以被更多人学会并流传下去。
    百合酥需要的材料不多，面粉、猪油、蜜枣、冬瓜汤、花生、芝麻和白糖。
    接触过中式面点，前段时间在研究侯德成侯师傅给的国外菜谱了解过西式点心以后，杨振兴发现了其中的不同。
    在中式面点中，很多面点都会使用到猪油，这跟西式面点使用黄油有异曲同工之妙。
    但是相对而言西式面点更加重油重糖，制作时多使用各种器具模型制作。
    中式面点则对师傅的手艺要求相当高，大多讲究小巧精致，进而没有西式面点那种过于油腻的口感。
    当然拿着当饭吃，吃多了也一样会感到腻。
    跟中式面点比较像的是法式点心，法兰西的甜点分量也十分小，喝下午茶食用同样没有过于负担的感觉。
    这也是为什么国际上法兰西的面点会那么出名，法兰西为什么出面点大师的原因。
    选好原料，杨振兴首先在案板上把蜜枣和冬瓜汤切成小丁，花生用刀压碎。
    做好以后，在铁盆里倒入几杯面粉，把刚处理好的原料和芝麻
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