，品尝和购买饺子。
    和之前几年一样，早就有了成熟销售经验，两家店在大厅撤了几张桌子，当着客人的面现包现卖。
    身后还有两个大冰柜，负责将包好的饺子进行速冻。
    刘建业坐镇煤市街店，杨振兴和钱振华在骡马市店督战。
    看着忙忙碌碌的饺子师傅和学徒厨工，钱振华低声对杨振兴说道：“杨总，有件事儿我不知道该不该跟您说。”
    杨振兴有些好奇，把老师傅领到没人的角落，问道：“钱师傅，您有嘛要说的直接讲就行，咱们没有需要避讳的。”
    钱振华搓了搓手，笑容挤得一脸褶子，回答道：“我听说今年咱们公司下面两家饭馆还要继续开设新的分店。
    我就想着能不能单独给咱们的饺子再起一个招牌，跟外头那些专门卖饺子的饺子馆一样，开几家一样形式的店面？”
    杨振兴显得很吃惊，抬着眉头，说道：“钱师傅，这是您的意思吗？您怎么突然有了这样的想法？”
    “嗨，我跟您说实话，您可别笑话我。”
    钱师傅显得有些不好意思，说道：“主要是我看到这些年咱们京城饺子馆越来越多，生意基本上就没几家不好的。
    只要是味道说得过去，都能
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