食用，吃的就是一个鲜嫩。
    如果冬笋煮熟之后放入冷水浸泡一会儿，不但可以去掉苦涩味，吃起来还会更脆爽。
    后一道菜稍微费一些功夫，不过杨振兴看到材料里面有提供豆筋，也是稍微松了口气。
    毕竟现场制作豆筋虽然能做，可是太耽误功夫了。
    四菜一汤杨振兴准备做的是蒜泥白肉、回锅肉、粉蒸牛肉和早就是拿手菜的宫保鸡丁，汤他准备制作自己师爷的拿手菜肝膏汤。
    最后的两道点心，一个是莲蓉层层酥，另一个是糖油果子。
    看到杨振兴来回三四趟，拿了那么多的食材，所有人都投来了好奇的目光。
    在场的大家都是有厨艺功底的厨师，更是有好几位川菜大师，只是瞧了一眼，就看出来杨振兴打算做什么菜。
    坐在史师傅旁边的一位川菜大师侧过脸低声问道：“史师傅，这位小杨师傅这是打算做几道菜？
    规定不是只做一道冷盘，三道热菜和一道点心吗？他这一下子可不止这些啊！”
    史师傅笑了笑，摇着头回答道：“规定是死的，又没说不让人多做几道菜，只要时间够，就算他把满汉全席做出来，那也是人家的本事。”
    所有人都在窃窃私语，蓝派这
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