师父那样的水平，但这也是我后来十分得意的一样能耐。
    现在看来，我确实是有些过于自满了！
    亏我还自诩自己爱岗敬业，没事儿喜欢多琢磨，结果最骄傲的能耐还不如现在的振兴掌握的更加熟练。”
    听到时师傅这句话，周围几位师傅和工作人员都露出了吃惊的表情。
    这位可是德高望重、水平极高的鲁菜大师！
    居然当着这么多人的面承认自己不如二十五岁的杨振兴！
    哪怕是和时师傅交情不浅的金师傅，也都吓了一跳！
    前年也就是96年，在沪市举办第二届中国世界烹饪大赛的时候，有位建工集团的选手请他们俩设计一道菜。
    这是他们认识那么多年，第一次联手设计一道菜。
    也就是那时候，金师傅对时师傅的厨艺有了一个更加深入的了解，让他十分佩服。
    就这样一位老师傅，居然说自己火候上的功夫不如杨振兴。
    要是传出去，估计会掀起很大的一股争议！
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