第687章 鼎边锉
就好像杨振兴的新德胜餐厅,他们的菜单不就被竞争对手食尚新中餐给悄么悄的拷贝过去了吗?
不说食尚新中餐,就是其他一些餐厅,那段时间新推出的一些菜,也能看到新德胜店里某些菜品的影子。
行业里自古以来就这样,今天你抄我,明天我学你,都是暗地里的手段。
更有甚者,不光菜单菜品抄你们家的菜,甚至连经营方式和装修风格,也会偷拿回去使用。
不是说没办法防住这些竞争者的窥探,毕竟开门做生意,人来人往的总不能挨个的跟查户口似的,没有问题才放进去吃饭吧?
杨振兴等人纷纷心领神会,时师傅见大家都明白了,也就没再开口提过类似话题。
周遭转了一圈,发现正如时师傅预料的一样。
现在展会还没正式开场,展厅里空荡荡的,所有展台都在忙碌的准备着食物。
一家家跟夜市摊位一样的展台看过去,杨振兴差点就被琳琅满目的招牌看花眼。
放眼望去,他看到了闽菜的咸粿,也就是用稻米、猪大肠、虾皮、花生等坚果制作的米糕。
还有咸粥、鱼羹、肉粽、锅贴、刀削面、汤包、沪市生煎包等等内地常见的食物。
当
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>