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第671章 接风

年龄最小,最没有资历,让人不得不心里怀疑。
    之所以会吹捧鼓励几句,可能也是看在能走后门进到这个代表团,背后肯定有很大的背景关系。
    既然什么都不知道,为了不得罪人,说几句话恭维恭维,不显得冷落就得了。
    要他们拉下脸来,跟吹捧其他老师傅一样围着杨振兴夸赞。
    就算这些人因为职业关系,脸皮都十分厚实,也不会在什么都不了解的情况下,做出这样的事情来。
    杨振兴看别人都不理会他,自己也乐的清闲,一个劲儿的闷头吃自己的,研究桌子上的这些菜。
    这一桌颇具特色的湾岛菜,杨振兴吃过以后发现很有意思。
    大概是受到闽粤等地的影响,台菜主要也是以清、鲜为主,不使用复杂调味。
    不管是炖、炒、蒸或者煮,都十分偏向于清淡。
    而且因为四面环海的关系,海味丰富,同样造就了台菜凭着海鲜本就鲜美的特点,烹调技法和佐料没有那么繁杂。
    桌子上的黄金虾球、荷香海鱼、膏蟹米糕都突出了这一特点。
    再一个,杨振兴还发现台菜的羹汤菜十分多。
    都说台菜素来都有‘汤汤水水’之称,自己跟师父学习粤菜的时候
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