拿起话筒说道：“到场的都是厨艺界德高望重、厨艺精湛的老师傅、大师傅。
    跟在座的诸位老师傅们相比，我还有许多需要学习和进步的地方。
    俗话说‘读万卷书，行万里路’，我希望能够多走出去看看，去各地了解和学习不同地区的饮食文化和烹饪技艺。
    所以这次领导接受湾岛邀请，准备组团赴台进行厨艺表演，我从内心里十分渴望去参加。
    想要通过这次难得的机会，到对岸去了解对岸同胞的饮食，和那边的餐饮文化。
    希望可以更多的了解那边的情况，从而学到一些新的知识，并融入到之前的所学当中。
    在未来可以创新出更多融合两岸不同饮食文化的菜肴，以此为两岸交流和祖国统一事业，献出微不足道的贡献。”
    杨振兴的发言得到了在场所有人的掌声。
    大部分人看向杨振兴的眼神，都充满了肯定和欣慰。
    韩会长等人更是如此，他忍不住的说道：“说得好！咱们国内能有你这样想法的年轻厨师，未来不愁大家共同的事业没有人能够继承！
    如果每一位年轻厨师都能有你这样的想法，是行业的幸事，是国家的幸事！”
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