第618章 高层管理会议
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里面既有各方面的发展,也有巩固根基的策略,很多想法都和他不谋而合。
比如成立独立的采购部门,专门负责各门店的采购工作。
成立监督部门,有专职人员监督考核各门店从店长到下面员工厨师的各项工作,包括菜品质量、服务质量和卫生等方面。
眼下公司只有五家饭店餐厅,可能专门设立这些部门有些人员上的浪费。
但是接下来按照上面的发展规划,以后每个月,文泉春和新德胜两者之间至少有一个品牌再开设一家分店。
店面越来越多,需要管理的事情也会越来越多。
早一天把部门设立起来,趁着店面还少的时候抓紧配合磨练,补充修改需要完善和有遗漏的地方。
等后面店面逐渐多起来之后,就不会出现手忙脚乱的情况,可以水到渠成的把各个事情管理好。
看到连刘建业也十分赞同这套方案,并没有提出多少反对意见。
杨振兴心里这会儿也做出了最终决定。
把几个还有疑问的地方记下来之后,杨振兴立刻召集了现在公司里的所有管理,集中在骡马市店开会。
看着包间里的众人,杨振兴突然有一种沧海桑田的感觉。
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