头炉师傅。
    等新店开起来，像是杨红兵、田文强、张超等几位店里原有的头炉师傅，都会再次重新安排。
    招来的会计钟怡，也在杨兴盛点头、汇报过潘英俊之后又招了一个会计打下手。
    除了日常账目管理更加清晰之外，杨家爷孙俩也体会到了专业人士带来的便利。
    眼下全国有越来越多的下岗职工，人数一年比一年多。
    京城的下岗工人多了不说，还涌入了大量东北三省过来谋生的外地人。
    最明显的体现就是街上的人变得更多，公交车等交通运输工具也都人挤人。
    到处都是开小生意或者四处应聘找工作的人。
    国内虽然没推出关于下岗职工再就业的各种优惠政策，但各地政府已经出台一些政策保证人民生活。
    作为首善之地，京城自然在所辖范围内推出了很多再就业政策。
    其中就包括了企业招聘下岗人员的各项税收减免优惠。
    虽然政策还处在摸索阶段，经常会有变动调整，但是已经在各行业开始正式执行。
    文泉春自然是第一批尝到好处的企业。
    作为用人最多的服务业，店里头很多服务员都是下岗职工。
    从政策
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