第499章 创意前菜
接就做前菜?似乎还有食品雕刻项目没有完成?”
杨振兴早知道会有一问,把早就想好的答案回答道:“食品雕刻我会和我的主菜一起呈现。
所以请各位评委先原谅我有意保密。”
看到杨振兴流利的用英语回答问题,不少评委纷纷点头。
唯灵帮杨振兴安排的翻译也在一边露出惊讶表情。
虽然唯灵想的周到,但是他没想到杨振兴的英语居然会如此熟练。
当然不是杨振兴有意隐瞒,毕竟他们之间交流的时候根本不需要说英语。
而且唯灵也没问杨振兴会不会说英语这件事。
似乎内地人不会说英语,是很多人固有的印象。
另一位评委观察完杨振兴制作的前菜,接着问道:“请问你的这道菜为什么会安排为前菜?是否有意义?”
杨振兴从容的回答道:“我使用了不少贝壳熬煮高汤,提取了其中鲜美的味道,能起到开胃效果。
鹌鹑蛋又有‘动物中的人参’‘卵中佳品’的美誉,有护肤和美肤作用,是很好的营养品。
搭配另外几种蔬菜,不但营养丰富,味道鲜美,用素菜作为前菜让人肠胃感受不到负担。”
“那么请问你这道菜有没
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>