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第496章 港岛国际美食大奖赛

烹饪比赛,来提到自己的名气和地位。
    或者说有烹饪比赛邀请他们去参加,也是作为评委去点评参赛选手,而不是亲自下场参加比赛。
    代表团那么多师傅,里面少说有一半儿以上有国家级甚至国际级的评委资格。
    剩下跟着去的徒弟里面,也就只剩下他杨振兴还能拿得出手。
    既然唯灵和港岛那边,不想中式烹调的比赛那么难看。
    自然就要挑选最厉害的邀请,杨振兴符合条件,同样也是黄师傅所说最合适的那个。
    想明白了道理,杨振兴这才感到整个脑子都通透了。
    黄师傅看到杨振兴想明白了,微微点头,说道:“明天开始你暂时不用过来学习了,等参加完比赛回来再说。
    正好前一阵子一直考验你创新菜的能力。
    比赛前的这半个月,你就回去再想一道参加比赛的创意菜出来,顺道也练练你的食品雕刻,临时抱佛脚总比拿不出手的强。”
    杨振兴闻言,心里一阵苦涩。
    没错,一直以来都没有练习过食品雕刻的杨振兴,这次吃到了苦果。
    按照比赛规定的内容。
    其中除了前菜、主菜、餐后糕点之外,还有一个现场制作生果或蔬菜雕
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