其实想买骨头汤和清汤两种。清汤会便宜一些，骨头汤要贵两文钱，到时候端看那些人自己的选择。”
    白府自己种菜，故而很少在外买肉。只是偶尔杀只鸡，又或者是家里煎鸡蛋什么的。到了冬日，会杀年猪，留些肉。
    但在过节的时候，还是会去外头买肉的，其中以棒骨为主。
    现在京城，不，应该说整个大楚的老百姓都知道，用洪武国那边运来的海带，跟着骨头一起熬汤，不仅汤好喝，说还能预防大脖子病。因这，之前不怎么之前的骨头，现如今一斤也得五文左右，且还是一丁点肉都没有的那种。
    白谷粒选择骨头汤面，也是基于这算是一种荤腥，只是成本要便宜许多，适合大多数的老百姓。
    农家小炒她去过，那边的饭菜好吃是好吃，但主食是大米，价格比寻常的酒楼便宜，但若是比起她做的馒头，馅饼和粥什么的，还是要贵不少。
    虽然同样算是速食，但农家小炒主打的是盖饭，其他的炒菜和面食，粥类算是辅助，与她想开个铺子并没有太大的冲突。
    她觉得，自己如果做了，生意应该差不到哪里去。
    她没那么多的本钱，也不会用大米做主食。那个对她来说，太贵了，且京城这边的人，一直都是以高粱和各种面食为
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