刘婶应了一声之后就去找其他人，很快的，一家人都已经齐了。
    白美溪以前在网上学过四川和韩国泡菜的做法，后来在这里也学过成母做泡菜的方法，她结合这些经验到是自己研制出了新的做法，又简单又实用，这样的话也方便刘麻子一家操作。
    现在开始教刘婶先做一坛试一下，其他人就看着她们方便学习。如果这一坛子成功的话，那以后就由刘婶来负责这个泡菜的事情，包括教会其他人做，以及怎么放置。
    做泡菜需要用水，但是白美溪觉得用灵泉水来做泡菜就太浪费，于是首先在水源的上头把水放进空间的大缸，以前刘麻子一家的生活用水都是用水缸里的，避免浪费灵泉水。
    不多会儿大缸里的水就满了，而白美溪也就停了下来，到空间继续下一步的事情。
    她和刘婶支了一个大锅，放够一坛子的水之后就开始烧水，等水开了之后再放凉，这样的话水就变得干净许多，因为加热把里面的细菌等东西给杀死了。
    接着用这些凉开水把要腌制的豆角、萝卜和青辣椒洗干净，这样就不需要再去沥干水了，把萝卜切块，放入坛子里放到8分满。按1碗盐4碗水的比例配置盐水，再把盐水灌满，不留一丝空气，最后把盖碗扣上，在周围灌
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