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第21章 茶叶蛋(2)

我骂你两句你还不乐意了!故意做个饭拖拖拉拉的,你是要饿死我老太婆是吧!”
    柳四娣委屈,自己平时也是这速度做饭啊……
    但在林老太的威严下,她也不敢顶嘴,只好默默加快了速度。
    终于熬到了晚上。
    “奶,先把这20个鸡蛋洗一遍。”
    “20个鸡蛋都做啊,要不先做几个,万一我没做好这不是浪费鸡蛋嘛。”林老太有些心疼鸡蛋。
    林知意开启了彩虹屁模式:“奶,你是谁啊,你可是林家老太太,你看看你生出来的三儿一女个个都出息着呢,三个孙女一个孙子更是遗传了你年轻时的聪明才智。
    别人可能要学几遍,你不一样,你肯定一遍就做的好吃的不得了。”
    林老太想想也是,自己可和别人不一样,哪有自己搞不定的事情啊,哐当一下20个鸡蛋全都倒进了水里。
    照着林知意说的,林老太把鸡蛋洗干净后,冷水入锅,大火煮七八分钟左右就差不多了。
    用勺子把蛋壳敲碎,蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了。
    再次往锅里倒入清水,放入准备好的调味品,茶叶、姜片、桂皮、香叶、花椒等,加半碗生抽,半碗老抽,两勺盐,搅拌均匀,盖上锅
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