以女红针黹为尊，妇人则以能主持蒸尝，也即祭祀为贤，一个女子知书达礼不算贤能，若能精通女红、厨下事，那才算一个顶顶能干的好姑娘。寻常乡下人家，连男人都未必识字，唯有十分重视读书的书香世家才会连着女儿一起教了。像沈令嘉家里那样，父亲不过是个秀才，却肯教女儿读四书五经，那才是真正的怪人。要不是殷氏精通商事，又将自己刺绣与下厨的好手艺传给了沈令嘉，沈令嘉还未必能在溧阳县本地的未嫁少女圈子里打出名气呢。
    话说回来，也正是因此，宫内的女师傅多是贵族人家头脑灵便的年青寡妇，或者年老之后家事都交由媳妇们打理的老封君。她们往往长日无聊，囿于礼教，富人家再嫁的寡妇也不那么多，很多人都是空有才学而无事可做的。这个时候，皇后就请其中门第格外高贵、才学格外出众的进宫教导公主。这不光是面子上的风光，实际上，由于她们服侍了公主一场，后妃们也会找机会照顾这些女博士的子孙。如果某个女博士没有子孙，那么看在宫内贵人的面子上，这位可怜的寡妇也不会在族里被欺负得太厉害——有个寡妇在这里立着，族中少不得就要找个子孙来承继这一支的香火，更要分给这一支足够供养香烟的家业。一块饼就这么大，你多了我就少了，有不少人家为了产
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