咬上一口，浓郁的香味瞬间在嘴里弥漫开来。
    “做菜的时候，可能我们控制不好火候，但只要最后我们能用各种味道掩盖这些不足。那么这道菜依旧称得上是完美。”
    郭振霖张开了自己的双手，厚实的手掌上有几块浅黄色的茧。常年累月跟吃食为伍，郭振霖的手背饱经沧桑，依稀能够看到两条不明显的刀疤。
    “味觉不止是舌头，还有手上的感觉。味觉是天生的，有的人只要用手感觉一下，就能够知道食材是什么味道，应该用那些调味品烹饪，并且不用任何的工具就能够精准地把握出调味品的用量。”
    郭振霖从那块酱牛肉上撕下一小块肉放在嘴里细细品味，随后从旁边的调味品里拿出了几样放在面前。
    接下来，郭振霖把手伸进调味瓶里仔细地感觉，随后从里面取出了不同的份量放在旁边的空盘子里，最后又用大可乐瓶接了满满一瓶子水。
    等一切准备完毕，郭振霖朝旁边的顾诚奕使了个眼色。
    顾诚奕也撕下一小块肉放在嘴里，咀嚼片刻后说出了一连串调味料的名字，“干黄酱10克、食盐2.7克、丁香300克、豆蔻150克、砂仁150克、肉桂200克、白芷150克、大料300克、花椒200克、水2.5升。”

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