第140章 顶级牛排
品尝完一口。
哪怕他作为松下饮食娱乐俱乐部的股东之一,同时有着尝遍了全球各地的美食的经验。
也无法在这份牛肉上挑剔出什么。
“你用刀工,将和牛肉切成椭圆形。”
“再用柏图斯红酒为其覆盖上一层深红色泽,使其整体色泽深邃,细看就像大块南红玛瑙般艳丽。”
“在其色上,我给你打八分!”
“其次,博斯图的红酒本身自带一股花香,花香配上和牛肉的草香,更加给人一种临近自然的感觉。”
“在其香上,我给你打九分!”
“最后,顶级和牛肉的口感不用说,再加上你精湛的厨艺,我实在不知道从哪里挑刺。”
“在其味上,我给你满分十分!”
一共三十分,渡边丰天得到了二十七分。
虽然没有满分,但现场不少人还是露出了震撼之色。
那些松下饮食娱乐俱乐部的老会员,对刘宏十分了解。
知道他做了一辈子的美食家,也就在去年的全球美食大赛上,为冠军打过一次二十八分。
为人可以说相当挑剔。
除那次之外,哪怕是去五星级饭店,也基本没给人打过二十分以上的成绩。
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