9 人生一世,吃穿二字!
方,现在自然要放手去体会一次。
好不好吃是其次,关键是你得体验一次。
餐前面包一共三种,配的是酒店自制橄榄油。
蒜蓉法棍是金俊豪最喜欢的一种,面包脆脆的,配上抹在中间的蒜蓉黄油,那味道绝了。
开胃汤里放了一点香槟,用蔬菜熬制而成的,口感很特别。
喝了后会让人有种微醺的感觉,味道很上头。
喝完汤,这道菜好不好吃先不说,但这老外厨师的脑洞,确实让人佩服。
很多烹饪手法和大胆的用料方式,确实是中餐不具备的。
然后是稠鱼配鱼子酱,鱼肉很嫩,有生鱼片口感,但却是烧熟的,有点意思。
配的沙拉盘是牛奶菠菜,口味酸酸的,但对于金俊豪而言,感觉太素了点。
接下来的小牛肉配金枪鱼鱼子酱这道菜,相对而言是最好吃的,也是金俊豪感觉最好吃的菜之一。
然后是鱼子酱芝士饺子,带着淡淡的芝士味,饺子馅儿很实,满满的鱼子酱。
芝士刚好盖住了鱼子在口腔里爆浆的腥味,搭配很出彩。
就是吃惯了国产饺子,吃这种饺子,感觉有点怪,但也能接受。
然后是黑松露羊排和地中海野生多宝鱼,羊排是正经羊
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