制自己的情绪了，但艾希还是看出了他的表情变化，她笑着说：“果真还是有出入的，对吧，我原以为这些步骤、数量闭眼都能做出来，厨师终究还是要倚靠自己的味觉啊。”
    “不，不是的！”苏扬反驳她，“我只是震惊于你的熟能生巧。希希，你做得已经非常好非常好了，我敢保证客人根本吃不出差异，只有我和奥立弗可以。”
    艾希半信半疑，让后厨的助理们也尝了尝，他们都坚定地表示真的没吃出什么差异。
    她微微一笑，不再猜测他们说的话是真是假，因为怎样都好，怎样都是为了让自己重拾信心。
    接下来她没有再疑神疑鬼，认为自己突然的味觉失灵就让厨艺一落千丈，她只是按照从前的每一次那样，做好每一个步骤，凭着记忆配好所有的佐料。
    最后，菜被端出去的时候，艾希再一次体会到了被米其林评鉴家光顾般的紧张。
    在要出国接受治疗的前夕，客人的反馈太重要了，直接影响到她接下来的信念和坚强度。
    因为艾希公布了自己身患绝症的消息，外面的客人不可不免地减少了，有一半的人都没有来。
    谈癌色变，尤其还是餐厅的主厨患病，俗语说，病从口入，客人们的担忧艾希都可以理解
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