并没有多少油水，现在上山择菜也不累，还能赚些银钱花花，何乐而不为？
    择下来的野菜都被送到了荣安坊，看到这么多新鲜水灵的荠菜，赵婆子也跟钱婆子想到一块去了，第二日一早在让在荣安坊门口摆了两口大锅，用小火咕嘟着荠菜粥，也没加什么花哨的调料，就放了不少生姜跟盐末。
    但即使做法简单，却架不住废庄的食材好，白米虽然比不上玉田胭脂米，但比百姓平时吃的壳子都没去干净的糙米强了不知多少，再加上还受过灵泉水的浇灌，品质自然不同，米粒熬煮的粘稠，入口即化，但芥菜却浓绿油亮，喜人的紧。
    荣安坊本就处于正街上，天刚蒙蒙亮就有不少人想要买些吃食回去，如今天气渐渐暖和起来，盐水鸭、灯影牛肉那些吃食不经放，但腌菜却是咸口的，搁上七八日都不会变味儿，更何况家里头几口人都爱吃那个，即使买上一坛子，要不了多久也吃的一干二净，连汤都剩不下。
    颜色深浓的卤汤放在锅里，加上五花肉炖着，煮一上午滋味儿就全都渗入到肉中，切成片上桌，家里头上到八十下至嗷嗷待哺的小子，都埋头吃着，连话都顾不上说。
    就因为这个，但凡荣安坊卖出来的东西，在京里头都是一等一的好。
    大早
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