第76章 生变
时翻炒着,不能让鸡肉焦糊,等到肉里头的水分全给逼出去后,连骨带肉的用碾子给磨成细粉,再添上橘皮、藿香、鱼骨等物,用时倒出些来,倒也方便的很。
因为里头放了不少药材,比例十分讲究,只要稍微弄错一点,料粉的味道就不对了,这方子赵婆子烂熟于心,每回都是她亲自上手,也不会让别人碰,如此一来,荣安坊也有了自己的秘方,不至于依赖着盼儿手里头的灵泉水,万一哪一日灵泉水突然干涸,她这铺子岂不就开不下去了?
盼儿虽然不擅厨艺,却也不是个傻子,赵婆子心思细密,平日里在铺子里看着不算,还弄出了料粉,她想了想,直接做主给了赵婆子两成利,这样一来,荣安坊每月进账多少银子,都给赵婆子息息相关,也不必怕她不尽心。
今个儿在荣安坊多呆了一会儿,盼儿出门时天边隐隐有些擦黑,但还没到宵禁的时候,她吩咐车夫快点赶车,此刻街面上人少些,倒也不怕拥堵。
坐在车里,不知怎的,盼儿右眼皮突突跳个不停,她用指尖蘸了些灵泉水揉了揉,依旧没有任何好转,人说左眼跳财右眼跳灾,即使现在什么事都没发生,盼儿心里头仍有些不安稳。
荣安坊离定北侯府有些脚程,平日里估摸着也得两盏茶功夫才能
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